흑백요리사1 흑백요리사 4화 최현석 생존? 탈락? 넷플릭스의 [요리 계급 전쟁: 흑백요리사] 4화에서 백수저 최현석과 흑수저 원투쓰리의 대결이 돋보이는데요. 30년 경력에 이름이 많이 알려진 최현석이 탈락 위기에 놓였기 때문입니다. 후배 셰프인 안성재로부터 혹평을 받았는데요. 파인다이닝의 베테랑 최현석 셰프가 과연 살아남을 수 있을지 4화의 이야기를 통해 알아보겠습니다. 최현석과 원투쓰리: 파인다이닝 셰프의 대결흑백요리사 4화에서는 최현석과 원투쓰리가 장트리오(된장, 간장, 고추장)를 주 재료로 대결을 펼쳤습니다. 최현석은 자신만의 요리테크닉을 담아 스테이크를 만들었는데요. 간장으로 단시간에 깍두기를 담고, 스테이크에 된장을 발라 독특한 맛과 식감을 만들어 냈습니다. 원투쓰리는 제주의 감귤과 제철 나물, 그리고 제주 흑돼지를 사용하여 요리를 했는데요... 2024. 9. 20. 이전 1 다음
